Montenegro không chỉ là điểm đến cho những cảnh đẹp tự nhiên hùng vĩ mà còn là thiên đường của ẩm thực đa dạng và độc đáo. Dưới đây là danh sách những món ăn nên thử khi bạn đặt chân đến Montenegro, nơi vị ngon độc đáo hòa quyện giữa hương vị truyền thống và sự sáng tạo.
1.Njeguški Pršut
Njeguški Pršut là một món đặc sản nổi tiếng của Montenegro, được làm từ thịt lợn muối và phơi nắng. Thường được ăn kèm với phô mai và bánh mì, Njeguški Pršut có hương vị độc đáo và thơm ngon, là một món khai vị tuyệt vời.
2.Ćevapi
Ćevapi là một món thịt nướng được làm từ thịt bò xay nhuyễn và các loại gia vị. Thường được ăn kèm với lá bánh mì đặc trưng là somun, cùng với hành, ớt và kem sữa chua. Món Ćevapi không chỉ hấp dẫn và đầy dinh dưỡng.
3.Buzara
Buzara là một món hải sản trứ danh, được chế biến với các loại hải sản như tôm, mực, hay ngao, ướp với tỏi, rau mùi và nước cốt dừa. Buzara không chỉ độc đáo với hương vị biển mặn mòi mà còn là một bức tranh ngon lành về sự tươi ngon và tinh tế.
4.Pasulj
Pasulj là một món súp đậu trắng rất phổ biến trong ẩm thực Montenegro. Để làm Pasulj, người ta hầm đậu trắng với thịt lợn, cà rốt và củ cải, tạo nên một món súp đầy dinh dưỡng và bổ ích.
5.Kacamak
Kacamak là một món ăn truyền thống Montenegro, là sự kết hợp giữa bột kukuruz (bột ngô) và sữa. Thường được ăn kèm với sự pha trộn của phô mai và đậu đỏ, Kacamak mang lại cảm giác ấm cúng và ngon miệng, đặc biệt là trong những ngày lạnh giá.
6.Palačinke
Những người hảo ngọt không nên bỏ qua Palacinke – món bánh crepe kiểu Montenegro. Bánh gồm vỏ bánh móng cuộn nhân như chocolate, mứt, hoặc kem. Palačinke thường được ăn trong bữa trưa hoặc làm món tráng miệng.
7.Krofne
Bánh rán Krofne khá nổi tiếng tại Montenegro,.Bánh gồm hai phần, nhân như mứt hoặc kem, Krofne là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một chiếc bánh ngon và nhẹ nhàng.
Montenegro không chỉ là một mảnh đất đẹp tự nhiên mà còn là địa điểm của những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Khi bạn đặt chân đến đây, hãy để vị giác của mình được kết hợp với hương vị truyền thống và sự sang trọng của ẩm thực Montenegro.
